4月19日（金）ラカグにて、新刊「子どもと作れる12か月のパン」のイベントが終了しました。 とても良いお天気で、春を感じられる日でした。 今回のイベントの参加者は、赤ちゃん連れの方からおばあちゃん世代...
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食パン派のあなたへ どうしても家で焼きたいパンは食パン、という方多くいらっしゃると思います。 型とオーブンさえあれば食パンを焼くことができます！ この配合は私が家族用に焼く食パンのもの。これをもう少し...
作りおきパンが好評で、第二弾として考えたレシピです。 さらにさらに簡単に、成形は切りっぱなしのみ。 生地をなるべくさわらずに、包丁でカットしてトースターで焼くだけ。もちろん、作りおきパン同様、週末に多...
子どもたちとファミリーで五感体験・未来体験を楽しめる、首都圏最大級規模のファミリーイベント「かぞくみらいフェス2019」におうちパンマスターと参加してきました。 今活動してくれているおうちパンマスター...
こんにちは、吉永麻衣子です。 桜も満開となり、気持ちのよい穏やかな日が続いておりますね。 さて、本日は3月16日に発売された新刊「子どもと作れる12か月のパン」の発売記念イベントのお知らせです。 初心...
新刊「子どもと作れる12か月のパン」（新潮社）について 新潮社からは4冊目となる書籍「子どもと作れる12か月のパン」が3月16日に出版されました。 もちろん発酵は冷蔵庫にお任せの作りおきパンの方法で、...
