【レポート】マヨネーズと粉山椒が決め手！『MARUFOOD×おうちパン講座 vol.5』を開催しました！

こんにちは、吉永麻衣子です。

5月30日（木）、毎月恒例となりました、たまプラーザ駅より徒歩3分のところにある「おしゃれな野菜のおいしいレストランMARUFOOD」でのおうちパン講座でした。ありがたいことに、もう5回目の開催となりました！

前回までのレポートはこちらをご覧ください♪

『MARUFOOD×吉永麻衣子』厳選のマヨネーズと粉山椒を使用したパン作り

今回は、マヨパンをご紹介しました。

使用したのは松田のマヨネーズとジャパンフレバリング株式会社の石臼引き粉山椒。

以前、店長の今井さんと「これが使えるかな？　どうかなー？」とマルシェを物色した中から使用しました。

『MARUFOOD』で、どちらも購入できます！

このマヨネーズ。

安心安全な材料を使っていることはもちろん、お味がまろやかでおいしいです。酸っぱくないのでお子さまも食べやすいと思います。

今回、生地の中にもマヨネーズ、上にもマヨネーズでした。マヨネーズの主な材料は卵、酢、油なので、パン生地に練りこむとふんわり焼け、コクが出ます。

そして、このマヨネーズ、上に絞ってうれしいのが、焼いても溶けない！

じゅわーっと溶け出すマヨネーズが多いのですが、油分が少ないのか、溶けません。

なので、「切りっぱなしパン」などにスマイルマークなど、お絵かきするのに向いています。

ぜひ購入して試してみてください！　とっても楽しいです！

そして、粉山椒。

生地の中に入れて使いました。ぴりっとアクセントになり、夏に向けて活躍する予感です。店長が講座の途中で粉山椒入りのカヌレを出してくださいました。びっくりな組み合わせでしたがとてもおいしいです。癖になる～！

お子さまも何人も参加してくれて、今回も楽しく終えることができました。お利口に待っててくれたみんな、ありがとう。

タイや鹿児島に行ってしまうおうちパンマスターも会いに来てくれて。

「おそろいのエプロンうれしいね！！　遠くに行ってもいつでも連絡くださいね」

生活が落ち着いたらパン焼き、再開してください。

終わった後は店長と打ち合わせ。

8月に小学生向けの講座を開催予定です♪

8月5日（月）の14時～です。またきちんとお知らせさせていただき、ご予約スタートしますね！

そしてそして、うれしいお知らせ！

『MARUFOOD』さん、お弁当のデリバリーをスタートするそうですよ！　こちらのサイト（くるめし弁当：marufood）でオーダーができます。

材料が本当に良いのでおいしい&安心です。それでこの値段？　安すぎる･･･。

そしてこれ見てください！ネーミング！！！
ちょっと！面白すぎますよ！

これ、「冗談はよしこちゃん弁当　3つください！」とかいうの？笑

おもしろいなー。じわじわ面白いです。ぜひサイト、覗いてみてください。

キッチンにいるイケメンが考えたそうですよ♪