
こんにちは、吉永麻衣子です。
恒例になりました、たまプラーザ駅から徒歩3分のところにある、
『MARUFOOD』でのおうちパン講座。
8月に8回目、9月に9回目、10月に10回目を開催します!
『MARUFOOD×おうちパン講座vol.8~10』の詳細について
- 8月30日(金) 10:00~12:00頃 ちょい足し酵母のご紹介(キャンセル待ち)
- 9月17日(火) 10:00~12:00頃 仕込み水違いのパンの作り比べ、食べ比べ(キャンセル待ち)
- 10月22日(火) 10:00~12:00頃 砂糖を使わずジュースを使ったフルーティなパン(キャンセル待ち)
参加費:3000円
※すべてパンレシピ、パンのご試食と『MARUFOOD』のランチ付きです! デモンストレーションをご覧いただきます。
8月の“ちょい足し酵母”は、書籍も出ておりますが、一般的な自家製酵母のパン作りと、インスタントドライイーストを使ったパン作りのいいとこどり。一味深みを持ったパンが焼けるようになります。
9月の“仕込み水違い”は、水・牛乳・生クリーム・卵などを使って、焼き比べてみようと思います。「仕込み水が違うだけでこんなにいろいろなパンが焼けるんだ!」とご自身のお好みのパン生地が見つかるといいなと思っています。
10月の“ジュースのパン”は、砂糖を使わずに、果物の甘味だけで焼くパンをご紹介します。小さいお子さまの離乳食としてお召し上がりいただけるものです。もちろん大人が食べてもおいしいと感じるものをご紹介します!
たまプラーザでランチといえば?の『MARUFOOD』。
元気なお野菜が本当においしいです。ランチもぜひお楽しみに!!
みなさまにお会いできるのを楽しみにしています。講座へのお申込みは、下記リンクボタンよりお願いいたします。