保存容器ひとつ、レンジでチン、ポンと出して完成の “もこぽんケーキ”。
第6弾は、りんごケーキの登場です。
甘酸っぱいりんごをゴロゴロ入れて、食感も楽しいもこぽんになりました。３時の子どものおやつにはぴったり！もこぽんケーキのレパートリーに加えてみてくださいね。
レンジで作る簡単 “もこぽん！りんごケーキ”
🕙作業時間：10分
🍎りんごケーキ 材料
保存容器800ml
りんご 中 2分の1個
A
強力粉 80g
アーモンドプードル 20g ※なければ強力粉20g
砂糖 40g
はちみつ 15g ※お子様用にメープルシロップもOK
ベーキングパウダー 小さじ2分の1
牛乳 50g
卵 1個
植物油 30g
りんごケーキの作り方
- 7ミリ角にカットしたりんごを500wで1分～(お好みで)チン！※あまり水分がでるようでしたら絞ってください。
- 温かいところにハチミツを入れて混ぜ、ほかの材料を順に計量して全体を混ぜる。
- レンジ500wで4分チン！