ヨシナガマイコのおうちパンのある生活

RECIPE

【レシピ】もこぽん! りんごケーキ(レシピ動画付き)

【レシピ】もこぽん!  りんごケーキ(レシピ動画付き)

保存容器ひとつ、レンジでチン、ポンと出して完成の “もこぽんケーキ”
第6弾は、りんごケーキの登場です。

甘酸っぱいりんごをゴロゴロ入れて、食感も楽しいもこぽんになりました。3時の子どものおやつにはぴったり!もこぽんケーキのレパートリーに加えてみてくださいね。

レンジで作る簡単 “もこぽん!りんごケーキ”

🕙作業時間:10分

もこぽん-apple cake

🍎りんごケーキ 材料

保存容器800ml

りんご 中 2分の1個

A
強力粉 80g
アーモンドプードル 20g ※なければ強力粉20g
砂糖 40g
はちみつ 15g ※お子様用にメープルシロップもOK
ベーキングパウダー 小さじ2分の1 
牛乳 50g
卵 1個
植物油 30g

 

りんごケーキの作り方

  • 7ミリ角にカットしたりんごを500wで1分~(お好みで)チン!
  • 温かいところにハチミツを入れて混ぜ、ほかの材料を順に計量して全体を混ぜる。
  • レンジ500wで4分チン!