ヨシナガマイコのおうちパンのある生活

RECIPE

【レシピ】もこぽん! おからケーキ(レシピ動画付き)

【レシピ】もこぽん!  おからケーキ(レシピ動画付き)

保存容器ひとつ、レンジでチン、ポンと出して完成の “もこぽんケーキ”
インスタグラムで先にお知らせした”おからケーキ”をレシピ動画付きでご紹介します。

おうちで体に優しいおやつが作りたいと作っていますが、レシピを公開してから“おから”を使いたいというお声をたくさんいただきました。 これまでパンだとグルテンフリーがなかなか難しくて困っていましたがお菓子なら大丈夫!

4月8日は今年から「おからの日」だそうなので、制定を記念して、おからもこぽんケーキです。

 

レンジで作る簡単 “もこぽん!おからケーキ”

🕙作業時間:10分

おからもこぽんケーキ

■おからケーキ 材料

保存容器800ml

おからパウダー20g
砂糖25g
ベーキングパウダー小さじ2分の1
油15g
卵1個
牛乳50g

 

 

おからケーキの作り方

  • 材料を順に計量して全体を混ぜる。
  • 均一に混ざったら、容器全体を数回落として空気を抜きます。
  • レンジ500wで3分から3分半チン!
  • 容器から“ぽん”とだして完成。