ヨシナガマイコのおうちパンのある生活

おそとパン部

【おそとパン部】俺のおそとパン

【おそとパン部】俺のおそとパン

こんにちは!
外で簡単においしいパンを焼く“おそとパン部” 編集長の高橋ともみです。
おそとパン部員のライターメンバーによる「おそとパンに役立つ情報」をお届けしています。

今回のテーマは、男性も手軽にパン焼き
俺にだってできる!「俺のおそとパン」

釣りやキャンプとアウトドア好きの みのさんご一家、
お庭でバーベキューの時にパパさん達がおそとパンにチャレンジしました。
どんな様子だったのか?
おそとパン部員#0010 福岡市在住のたなかみのさんより素敵なレポートが到着しました。

 

おそとパン部ライター紹介

みなさんこんにちは。
福岡市在住のおそとパン部#0010 たなかみのです。
いよいよ夏本番!
しかし今年の夏はいつもと違い また自粛要請が出たりと油断ができない日々が続いています。みなさんどうぞお気をつけてお過ごし下さい。

さて、今回ご紹介するおそとパンは、
ご近所ファミリーとお庭でパンdeバーベキュー「大人の俺のおそとパン」と題しましてパパさん達がおそとパン作りに挑戦!

…とは言っても 生地作りから焼成まで全て行うのは大変なので、成形やトッピングを楽しんでもらいました。

 

俺のおそとパン:ドデカパンにトッピング

俺のおそとパン-2

①あらかじめ 細長く成形したドデカパンをトースターで焼いて用意。
②ドデカパンに切り込みを入れて具材を挟んでいきます。

俺のおそとパン-3

今回はトマト、ズッキーニ、マッシュルーム、ベーコンを用意
お好きな具材でいいですよ!

俺のおそとパン-4
パパさん達、きれいに具材を挟んでいて作業がとても丁寧でビックリ!

③仕上げにチーズをトッピングしてオーブンで15分焼きました。

 

 

俺のおそとパン:アスパラガスに生地をまきまきパン

俺のおそとパン-5
ビニール袋で作ったまきまきパン生地を細長くカットしてアスパラガスに巻きつけていきます。

俺のおそとパン-6
はじめは巻くのに苦戦していたパパ達も、何本も巻いていくうちにコツをつかんだようで パパ同士で見せ合いっこする場面も(笑)
すると、子ども達が集まってきて
「パパのどれ〜?」
「パパ上手〜」
「パパすごーい!」とお褒めの言葉が。

そんなやり取りも見ていて面白く微笑ましく思いました。

まきまきしたパンはママ達がガスホットプレート「焼き上手さんα」で焼いて
余ったパン生地で子ども達がみんなでぐるりんパンを作ってくれました。

 

 

俺のおそとパン: パンdeバーベキュー

俺のおそとパン-7
すっかり日も暮れてパンdeバーベキューのスタート!
オーブンで焼き上げたドデカパンはプルアパートブレッド風にみんなでちぎって食べます。

俺のおそとパン-8

みんなでぐるりんパンは
アヒージョにつけたり、チーズタッカルビをのせて食べたり…

俺のおそとパン-9

みんな「美味しい美味しい!」と手が止まりません

パパがバーベキューでお肉を焼いても褒められないけど、パンを作れば子ども達も興味津々。
「パパが作ったぞー」とパパも得意気に話し、親子のコミュニケーションもバッチリ! 美味しい!の笑顔がたくさん見れました。
普段は亭主関白なパパが、初めて触るパン生地。
ちょっとぎこちなく かわいい部分も見え隠れしたそんなパパも終始笑顔でした。

次回は生地作りに挑戦してもらおうかな 笑。

 

 

いかがでしたか?
このコラムをご覧いただいた男性の方、“おそとパン”やってみたくなった方もいらっしゃるのでは?
パパがパンを焼くなんて、家族からの評判うなぎのぼり間違いなし!

パパに焼いてほしいママさんも、一緒にやってみることから始めてみるのもオススメです。
いつのまにかハマって、外でのパン焼きは俺が!と、楽しくなって主導権を握ってしまうかもしれませんよ。
炭起こしして、肉を焼いて、パンを焼く、そんなパパがいたら最高!!

#俺のおそとパン
ぜひInstagramでもハッシュタグ投稿お待ちしてますね。

これからもおそとパン部では、外で楽しくパンを焼けるアイデアを発信していきます。お楽しみに!