ヨシナガマイコのおうちパンのある生活

おそとパン部

【おそとパン部】おそとパンはこんな機材でも焼けます (初級編)

【おそとパン部】おそとパンはこんな機材でも焼けます (初級編)

こんにちは!
外で簡単においしいパンを焼く“おそとパン部” 編集長の高橋ともみです。
おそとパン部員のライターチームメンバーによる「おそとパンに役立つ情報」をお届けします。

今回のテーマは「おそとパンのいろんな焼き方」のご提案です。

\おそとパン=BBQ/
このイメージな人が多いようで、BBQ網の上で焼くだけだと思ってませんか?

\おそとパンはBBQだけじゃない!/
おそとパン部員#0006 佐賀県在住のなかのあきなさんより「おそとパンはこんな機材でも焼けます (初級編)」を教えていただきました。

 

おそとパン部ライター紹介

佐賀からこんにちは。
おそとパン部#0006のなかのあきなです。

キャンプに持ってこいのシーズンがやってきましたね!
なかなか思いっきりオソトには出られませんが、こんな状況と昨今のキャンプブームも相まって、ベランピングや庭キャンプをされてる方もたくさんいらっしゃるようですね!これを機におそとパン始めちゃおうかな…なんて思われている方も多いと思います。

今回は、そんな方におすすめ「おそとパンはこんな機材でも焼けます (初級編)」を紹介したいと思います!

”おうちパンは焼いてるけど、おそとパンはまだやったことなくて…”
”おそとパンやってみたいけど、なんか難しそう…”
”パンを焼く機材って?ダッチオーブンとかいるの?”

…なんて、イメージをお持ちではないですか?

今回は、おそとパンはちょっとハードルが高いなと感じてらっしゃる方にこそ知っていただきたい、誰にでも失敗なく焼ける、カセットボンベ式ホットプレートをご紹介します。

 

いろいろなおそとパンが焼けるおすすめマルチ ホットプレート!

iwanani-osotopan

私が愛用しているのは、Iwataniの「焼き上手さんα」というものです。キャンパーさんならすでにご存知かと思いますけど、これが本当に便利なんですよ〜。(私は大好きなノルディスクというアウトドアブランドのステッカーでカスタマイズしてます。) 他にもアラジンの『グラパン』というのもあります。

 

まずフライパンやホットプレートでフライパンパンを焼いたことがある方は、それとなんら変わらず焼けます。フライパンよりも面積が大きいのでひっくり返すのも楽ですし、一度にたくさんの量が焼けます。パンを焼いてる横でハムエッグやウインナーなんかも焼けちゃうので、コレ1台で立派な朝食の完成です。

 

また、切りっぱなしパンだと成形や仕上げ発酵もいらないので、適当な大きさにカットした生地を鉄板に並べて弱火で両面焼くだけ。フライパンパンより更に手軽に焼けますよ。
パンを焼いている間に、中に挟む具材を用意して、切りっぱなしパンでサンドイッチやハンバーガーなんかもおすすめです!

おそとパン部機材-5

 

そして、深さもある程度あるので、ドデカドーナツも作れちゃいましたよ!揚げたてのもちもちドーナツには、子供も大人も大喜び♡キャンプの朝食やおやつにはもってこいですね!

また、焼き上手さんαに限りですが、鉄板を外せば下は五徳になっているので、フツーのカセットコンロとしても使用することができます。これからキャンプ始めたいけど、何を買ったらいいから分からないし…と悩んでいらっしゃる方には是非おすすめしたい1品です。キャンプだけでなくお家でも使えますので、中外兼用として持っているとすごく便利ですよ!

まだおそとパンを焼いたことがないあなたも、これなら簡単に焼けるはず!お庭でもベランダでもまずは気軽に挑戦してみましょう!!!

 

 

みなさん、いかがでしたか?
けっして私達、回し者じゃないですよ。「焼き上手さんα」が欲しくなった方が続出かと思います 笑。

私も欲しい!!これね、一緒によく行くキャンパー仲間が持っていて便利さはお墨付きです。炭で焼くだけが”おそとパン”じゃないのね!と、知るだけでおそとパンのハードルも下がる事でしょう。

「おそとパンはこんな機材でも焼けます (初級編)」って事は、中級編もあります! 次はどんな機材が登場するのかな?乞うご期待。 これからもおそとパン部では、外で楽しくパンを焼けるアイデアを発信していきます。お楽しみに!