こんにちは！ 外で簡単においしいパンを焼く“おそとパン部” 編集長の高橋ともみです。 おそとパン部員のライターチームメンバーによる「おそとパンに役立つ情報」をお届けします。 今回のテーマは「おそとパン...

忙しい毎日の中で、「はっ！朝ごはんがない！」「子どものおやつがない！」なんてことはありませんか？ そんな時に便利なのが「冷凍作りおきパン」。冷凍庫にあるだけで安心です！ 1次発酵をさせた生地をカットし...

こんにちは、吉永麻衣子officialサイト編集部の井上です。 “おうちパンマスター”として独自に素晴らしい活動をしている方にスポットライトをあてる『おうちパンマスターFile』。 今回ご紹介させてい...

今月はまだ時間がある方が多いと思うので、いつもの食パンに加えて少し実験をしたいと思います。 完成まで早くて2日かかるので、お時間のある方はぜひチャレンジしてください。 いつも公開しているレシピは捏ねる...

南は鹿児島から、北は北海道までずーっと1か月かけてインスタライブをしてきた「全国おうちパンライブツアー2020」が無事終了いたしました。 配信した動画はそれぞれの先生のインスタアカウントにあります。 ...

こんにちは！ 外で簡単においしいパンを焼く “おそとパン部” 編集長の高橋ともみです。 おそとパン部員のライターチームメンバーによる「おそとパンに役立つ情報」をお届けします。 今回のテーマは、おそとパ...