作り方

1

計量

待っている間に、炊飯器の釜に、強力粉、塩、インスタントドライイーストを計量する。

2

こねる

炊飯器の釜の中をしゃもじで混ぜる。
そこに水を入れて全体を混ぜ、塊になったら、オリーブオイルを生地の表面にまとわせる。

ウィンナーソーセージを半量炊飯器の下に散らばるようにして、パン生地を広げて覆う。

3

発酵

釜に生地を流し入れて、炊飯器に入れ保温ボタンを押して40分程発酵させる。
1.5倍～2倍に膨らむ。

4

成形

残りのウィンナーソーセージをパン生地全体に散らばるように置く。

5

焼成

炊飯ボタンを押して普通炊きで焼く。真ん中部分を押してみて、手についてこねければ焼き上がり。焼けていなかった場合は、再び炊飯ボタンを押して、様子を見ながら追加焼きする。