RECIPES レシピ

卵蒸しパン

子供におやつ、、パンもない、ご飯もない、何にもな〜い！という時には蒸しパンが便利です。
材料さえあれば完成まで20分！ 急いでいる時にもってこいのおやつレシピです。
寒いこの時期はふかふか温かいのが嬉しいですし、夏場は冷やして食べてアイス乗せても！
ココアの方は卵なしです。牛乳を豆乳にかえてもOK！
是非一度作ってみてください。

ココア蒸しパンの作り方はこちら

  • 作業時間
    20分
  • カテゴリー
    その他
    お菓子
  • 難易度

材料（4～6個分（型により変わる））

A.薄力粉　100g
A.ベーキングパウダー　小さじ1
B.砂糖　50g
B.卵　1個
B.卵黄　1個
B.牛乳　50g
B.溶かしバター　大さじ2　　（植物油でもOK!）
C.お好みでレーズン　30g程度

詳しい解説動画はこちら！

作り方

1

計量

AとBをそれぞれボウルに計量する。

2

生地作り

Bを均一になるまでゴムベラで混ぜたら、Aをふるい入れて、また混ぜる。均一になったらお好みでチョコやレーズンを入れる。

3

蒸す

型に分け入れて12分程蒸す。

※型の大きさにより適宜調整

コツ・ポイント

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