
子供におやつ、、パンもない、ご飯もない、何にもな〜い!という時には蒸しパンが便利です。
材料さえあれば完成まで20分! 急いでいる時にもってこいのおやつレシピです。
寒いこの時期はふかふか温かいのが嬉しいですし、夏場は冷やして食べてアイス乗せても!
ココアの方は卵なしです。牛乳を豆乳にかえてもOK!
是非一度作ってみてください。
卵蒸しパンレシピ
🕙作業時間:20分
🥚卵蒸しパン 材料
A.薄力粉 100g
A.ベーキングパウダー 小さじ1
B.砂糖 50g
B.卵 1個
B.卵黄 1個
B.牛乳 50g
B.溶かしバター 大さじ2 (植物油でもOK!)
C.お好みでレーズン 30g程度
卵蒸しパンの作り方
- AとBをそれぞれボウルに計量する。
- Bを均一になるまでゴムベラで混ぜたら、Aをふるい入れて、また混ぜる。均一になったらお好みでチョコやレーズンを入れる。
- 型に分け入れる。
- 12分蒸す
ココア蒸しパンレシピ
🕙作業時間:20分
🍫ココア蒸しパン 材料
A.薄力粉 90g
A.ココア 15g
A.ベーキングパウダー 小さじ1
B.砂糖 40g
B.牛乳 80
B.溶かしバター 大さじ2 (植物油でもOK!)
C.お好みでチョコチップ、板チョコを砕いたもの 30g
ココア蒸しパンの作り方
- AとBをそれぞれボウルに計量する。
- Bを均一になるまでゴムベラで混ぜたら、Aをふるい入れて、また混ぜる。均一になったらお好みでチョコやレーズンを入れる。
- 型に分け入れる。
- 12分蒸す
ココア味はチョコチップを入れなければ、赤ちゃんでも食べることができます。バレンタインにもオススメです♡
メレンゲを卵白で作って手の込んだ生地も作りましたが、こちらの蒸しパン、混ぜるだけなのになかなかいけるんじゃない? 「優秀!」 と思っています!